Silbermedaille für Süssmost-Gelée

Ein grosser Erfolg am Wettbewerb konnten auch Anita und Beat Wüest-Kaufmann vom Schulerhof in Grosswangen erzielen. Sie haben ihr Süssmost-Gelée-Produkt zur Degustation der Fachjury eingereicht. Wie Anita und Beat Wüest mitteilen, wurde das Produkt mit einer Endnote von 18 Punkten bewertet. Möglich wären 20 Punkte gewesen. Der Süssmost-Gelée erhielt an diesem schweizerischen Wettbewerb die Silbermedaille. Anita Wüest: «Der Süssmost-Gelée wird aus unserem eigenen Süssmost vom Hof von unseren Hochstammbäumen hergestellt. Eine feine Veredelung des Süssmostes. Der Gelée ist auch auf einem Frühstücksbrot sehr lecker zum Geniessen.» Der Gelée sei auch ein Hauch Herbst als Süssmost und einmal in einer anderen Version, als nur zum Trinken, sagt Anita Wüest. Die Familie Wüest freue sich sehr über diese Silbermedaille, heisst es in der Mitteilung. «Dies bestätigt uns einmal mehr, dass unsere Produkte von hoher Qualität sind. Ganz nach unserem Slogan: innovativ, nachhaltig, direkt vom Hof.» Weitere Infos unter www.concours-terroir.ch oder unter www.schulerhof.ch. 

Weitere Artikel zum gleichen Thema

Sommerserie 2025 Grosswangen Buttisholz

Kugeln werfen mit französischem Charme

Sommerserie In unserer Sommerserie zeigen wir die internationale Seite des Rottals, besuchen Personen aus einem anderen Land und gehen selber auf Entdeckungsreise. Mehr 09. Juli 2025

Grosswangen

Mehl und Apfelsaft vom gleichen Feld

Projekt Agroforst Anita und Beat Wüest vom Schulerhof luden kürzlich zu einem Infoanlass zum Thema Agroforst. Rund 30 Personen versammelten sich auf dem innovativ und nachhaltig bewirtschafteten ... Mehr 09. Juli 2025