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Ein Diplom für Spitzenqualität

Käse vom Schöpfer AG Die «Käse vom Schöpfer AG», von der Käserei Kleinstein in Werthenstein, gehört schweizweit zu den zehn besten Emmentaler AOP-Produzenten 2019. Die beiden Käser Albert und Silvio Schöpfer aus Schüpfheim, erreichten den fünften Rang und durften das Diplom für ihre Spitzenqualität ent­gegennehmen.

Ramona Meyer-Stöckli
17. Juni 2020
Auszeichnung «Top 10 Käserei 2019»: Albert (links) und Silvio Schöpfer freuen sich über das Diplom im fünften Rang, welches sie mit total 19,71 Punkte erreichten. Foto Tobias Meyer
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Auszeichnung «Top 10 Käserei 2019»: Albert (links) und Silvio Schöpfer freuen sich über das Diplom im fünften Rang, welches sie mit total 19,71 Punkte erreichten. Foto Tobias Meyer

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