Wenn neue Ideen Früchte tragen

Aus ein paar Beerensträuchern ist in Hellbühl ein richtiger Beerenbetrieb entstanden: Franz Krummenacher liefert seine Ernte mittlerweile in der ganzen Zentralschweiz aus und tüftelt stets an neuen Produkten. Doch hinter den süssen Früchten stecken viele Herausforderungen – von Schädlingen über Wassermangel bis hin zu riskanten Investitionen. Warum der Landwirt immer wieder Neues wagt und welche Visionen ihn antreiben, zeigt ein Besuch im Beerenfeld.

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